Lyofilizované jahody – sušené mrazom.
Môže obsahovať lepok, arašidy, sezam, orechy a sóju. Viac na adcc.sk
Allnature JAHODY MRAZOM SUŠENÉ lyofilizované plody 1×20 g
Lyofilizované jahody, teda jahody sušené mrazom, prechádzajú procesom, pri ktorom je ovocie prudko zmrazené a následne pomaly sušené vo vákuu.
2,36€ s DPH
3 na sklade
Tu dochádza k odstráneniu 95% vody a tiež kyseliny octovej. Lyofilizované ovocie si zachováva svoju chuť, vôňu, štruktúru aj prirodzenú farbu, ale aj vitamíny, živiny a minerály bežne obsiahnuté v čerstvom ovocí. Ak mrazom sušené ovocie správne skladujete, má dlhú trvanlivosť. Mrazom sušené jahody si uchovávajú vlastnosti čerstvých jahôd s príjemným puknutím.
