PROMIX®-PK špeciál: bezlepková múčna zmes vyrobená z prirodzene bezlepkových a nepšeničných surovín. Je určená na prípravu bezlepkového jemného pečiva, zákuskov, piškót ako aj chleba a na bežné kulinárne použitie – prípravu zásmažky a zahusťovanie pokrmov.
Zloženie: kukuričný škrob, ryžová múka, múka z vlčieho bôbu, modifikovaný kukuričný škrob, zahusťovadlo: guárová múka a E461 , rastlinná vláknina, emulgátor E481.
- 100 g výrobku priemerne obsahuje: 3,4 g bielkovín; 84,5 g sacharidov; 1,3 g tukov.
- Energetická hodnota: 1542 kJ/100g; 363 kcal/100g
