NOVALIM Pohánková múka hladká natural plv 1×500 g

Vyznačuje sa prítomnosťou rutínu, ktorý priaznivo vplýva na kvalitu ciev. Obsahuje minerálne látky, tiež vitamíny B1, B2, C, E a cholín. Tiež nenasýtené mastné kyseliny. Je vhodná na prípravu pekárskych a cukrárskych výrobkov, zvyšuje vláčnosť a čerstvosť týchto výrobkov.

Múka je dodávaná ako bezgluténová s obsahom gluténu pod 20 mg/kg.

Pohánková múka, prirodzene bezlepková. Obsahuje minerálne látky, vitamíny B1, B2, C, E, nenasýtené mastné kyseliny, cholín a rutín. Je vhodná na prípravu pekárskych a cukrárskych výrobkov, zvyšuje vláčnosť a čerstvosť týchto výrobkov.
Obsah gluténu pod 20 mg/kg. Viac na adcc.sk